Produkt-Geschichten

In den vergangenen Jahren haben wir uns intensiv der Recherche von traditionellen und qualitativ hochwertigen Rezepten gewidmet.

Selbstgemachter Likör – historische Familienrezepte

Die historischen Aufzeichnungen unserer Familie, Familie Paulus von Falk, die in vielen Generationen entwickelten Rezepturen unserer selbstgemachten Liköre übersetzten und transformierten wir sorgfältig und zeitgemäß.

Erdbeer Likoer mit Fruechten

Handgerührter Fruchtaufstrich – traditionell überlieferte Rezepte

Für die Rezepte ziehen wir sowohl historische Aufzeichnungen der Familie zu rate, als auch rein mündlich überlieferte Rezepte. Diese mündlichen Überlieferungen ergeben sich aus sympathischen Gesprächen mit Menschen, die wir u.a. auf unseren Reisen kennen und schätzen lernen.

Feige Vanille mit Fruechten

Wir legen größten Wert darauf, den einzigartigen Geschmack und das Besondere zu erhalten.  

  • frei von künstlichen Aromen, Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln
  • in kleinen Mengen und liebevoller Handarbeit hergestellt
  • Rezepte basieren auf ursprünglichen, traditionellen Aufzeichnungen oder
  • mündlichen Überlieferungen älterer Menschen die mit Liebe kochen
  • jedes Produkt hat eine individuelle Geschichte

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Geschichten rund um den Likör erfahren Sie demnächst hier.

Geschichten zu den Fruchtaufstrichen:

Mango Chili – unsere Lieblingsmarmelade … Immer wenn ich diese Marmelade schmecke, denke ich an die kleine bezaubernde Insel und das ausgiebige Frühstück mit diesen freundlichen Menschen. Mehr lesen…

Mango Chili

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