Batus – Himbeer Likör

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„Batus“, edler Himbeer Likör. Sehr fruchtig und mild im Geschmack.

In liebevoller Handarbeit mit viel Ruhe und Geduld hergestellt.

In aroma-schützendem Glas, mit Natur-Korken und qualitäts-versiegelt.

Inhalt: 200 ml.

(der Preis pro 100 ml beträgt 4,99 €; inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Artikelnummer: 101-005 Kategorie:

Beschreibung

In aroma-schützendem Glas, mit Natur-Korken und qualitäts-versiegelt.

Inhalt 200 ml.

Pur, im Sekt als „Kir“, mit Eiswürfeln, auf Speise-Eis wie Vanille – selbstgemachter Likör ist immer eine kleine Sünde wert!

Frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen. Glutenfrei. Vegan.

 

Über die Himbeere

Die Himbeere gehört zu der Familie der Rosengewächse und ist bereits seit dem Altertum als Heilpflanze bekannt. Im Mittelalter wurde sie vor allem in Klöstern kultiviert. Bereits im Jahre 1601 hat ein niederländischer Gelehrter, Arzt und Botaniker roten und gelben Arten unterschieden.

Die bei Reife meist roten, weichen Früchte sind, anders als die Bezeichnung „Himbeere“ suggeriert, botanisch gesehen keine Beeren, sondern Sammelsteinfrüchte, die sich aus den einzelnen Fruchtblättern bilden. Die Frucht ist nur lose an den Blütenboden gebunden und kann leicht abgezogen werden. Die duftlosen Blüten bieten reichlich Pollen und Nektar an und werden daher gerne von Bienen aller Art sowie von Schmetterlingen besucht.

Die wilde Himbeere ist im gemäßigten bis kaltgemäßigten Gebiet weit verbreitet. Im mediterranen Gebiet wird sie nach Süden hin zunehmend seltener. In den Alpen steigt sie bis in eine Höhenlage von etwa 2000 Metern. Eingebürgerte Himbeeren gibt es im östlichen Nordamerika, in Grönland und in Neuseeland.

 

Hinweis zu Schwebestoffen

Da unsere Liköre direkt aus der Frucht gewonnen werden, können Schwebestoffe auftreten. Diese sind kein Qualitäts-Mangel sondern ein Qualitäts-Merkmal.

Einfach vorm Genießen kurz aufschütteln.

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